专业简介：本专业培养具有能够熟练掌握国际豪华邮轮服务和管理的理论知识，掌握现代化豪华邮轮、高速铁路管理知识和服务技能，具备一定的英语交流能力、形象好、气质佳，国际化工作、生活能力强，符合现代邮轮市场的需求，满足乘务人员从业基本标准和要求，从事国际豪华邮轮和高速铁路服务与管理的高素质技能型专业人才。 培养目标：掌握国际邮轮管理及技术岗位要求，具备邮轮产业岗位实际操作、灵活协调和应变能力，适应国际化邮轮及国际星级酒店工作专业人才。 主要课程：邮轮概论、邮轮乘务服务与管理、旅游英语、邮轮专业英语、管理学基础、旅游学基础、顾客心理学、海事法规、邮轮餐饮、形体礼仪、基本安全培训、船舶保安意识培训。 毕业去向：主要在欧美、港澳邮轮上从事服务与管理工作，亦可就职涉外星级酒店、国际旅行社的管理工作。 |